お客様各位

　秋気に清涼を感じ、久しぶりにススキの穂先に見上げた月の縁取りがくっきりとしますこの頃、皆様にはいかがお過ごしでしょうか。本年もまた「季節の便り」をお届け致します。変わらぬご愛顧にあらためて心より感謝申し上げます。

　如何に私たちが自然災害が連綿と続く時代に生かされているとは言え、年初頭から続く「新型コロナウイルス」の酷薄な災厄は、全く対処する手段を持たせない未経験のものです。とにかく取り得る手段をと、二月下旬より六月半ばまで休業致しました。忸怩(じくじ)たる思いの中でしたが、現在まで社員、家族共に感染を免れてはおります。しかしその間にあっても、ネット、電話等のご注文があり、お励ましもいただきました。出来うる限り　お応え致しておりましたが、不十分の謗(そし)りは免れないと思っております。
　改めて、ご自身もその渦中にありながら、当社製品をご愛顧いただいた皆様に衷心より感謝申し上げます。

　去る10月15日、宮城県産牡蠣の初出荷のニュースが地元局より流されております。
当社は例年どおり牡蠣や市場の状態を観ながらの販売開始になります。表示につきましては「加熱用」の表示を今年も継続致します。安全、安心の堅持は「社是」でもあり、私、在任中には「何としてでも解禁を」と願ってはおりますが、ノロウイルスの抜本解決には至っておりません。時節柄もあり曲げてお願い申し上げます次第です。

　 　一瞬にして、全てに不自由であり不安と混乱に苛まれる時代になりました。地震、津波、台風、豪雨などの自然災害。戦争、不況、様々な事件、事故。天災、人災問わず、あらゆる困難を先人のみならず私たちも一抹の希望を頼りに乗り越えてきた過去があります。しかし、今回は長い戦いになりそうな予感がしております。「かき屋」としては今でノロウイルスが天敵として戦って参りました。未だに課題ですが一つの答えはありました。「生食」をしなければよいのです。それで皆様も店も守ることができました。
しかし、新型コロナウイルスはそういうものではなく、人類の活動そのものを一瞬にして止めうるモノがあるということを示しました。核戦争と同じく人類の飽くなき発展が自ら招いたものかもしれませんが。

　一介の「かき屋」としてだけでなく一市井人として地道に生きるほかはありませんが、皆様に約束致しますことは、不実、不信を招く事なく、努力を惜しまず生き残りに全力を尽くしたいと愚考致しております。

　何卒ご賢察賜り、ご愛顧願えますようお願い申し上げます。